Rabarbermarmelade med vanilje

  • 500 g rabarberstilke
  • 500 g sukker
  • 1 vaniljestang
  • geleringsmiddel

Skyl rabarberstilkene, og skær dem i tynde skiver.

Kog rabarberne langsomt op i en gryde med sukkeret og vaniljestangen.

Kog det hele sammen ca. 5 min.
Tilsæt geleringsmiddel efter anvisning på emballagen.

Kom marmeladen i rene, skoldede glas, og luk til. Opbevar marmeladen i køleskabet.

TIPS

Jeg synes ikke det er nødvendigt med geleringsmiddel. Man kan evt. blende marmeladen.

print
Click to rate this post!
[Total: 3 Average: 3.3]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*