Masser af sund mad og et kostprogram fra 2009/2010
Af: Vægtkonsulenterne 75 g DDV Yoghurt 7% 1 tsk vanillekorn Multisød 1/2 æble i tern 75 g jordbær i skiver Rør yoghurt sammen med vanillekorn og smag til med flydende sødemiddel. Vend alle frugterne forsigtigt rundt i dressingen. Stilles koldt Fortsæt læsning Frugtsalat
Rouladebund 2 æggehvider lidt multisød 30 g fintrevet rugbrød ca 1 tsk mandelaroma 100 g friske hindbær 100 g friske brombær Vanillecreme 2 æggeblommer 1 dl skummetmælk 3 tsk maizenamel ca 1/2 -1 tsk vanillekorn multisød 125 g DDV yoghurt Fortsæt læsning Marengsrulle med vanillecreme & frugt
Rigtig eksotisk og skønt. Nyd hver en mundfuld. 1⁄4 frisk ananas Frugtsaft 1⁄2 dl friskpresset appelsinsaft 1⁄2 banan saft af 1⁄2 citron 15 g kokosmel Skræl en kvart ananas, skær den i skiver og læg skiverne i et ovnfast fad. Fortsæt læsning Ananas bagt i frugtsaft
1 godt spiseæble Lidt citronsaft 45 g hasselnødder 10 g olie (smagsneutral) Revet økologisk citronskal Citronsaft Et lille nip salt Et par dråber flydende sødemiddel Rist nødderne på en tør pande eller i ovnen, til de er gyldne og dufter. Fortsæt læsning Æbler med nøddedip
1 æble 40 g klippede svesker uden sten Lidt citronsaft 20 g blommemarmelade uden sukker 10 g DDV plante 70 Lidt vaniljekorn 5 g kokosmel 10 g hakkede mandler 100 g DDV yoghurt 7% Skræl æblet, skær det i små Fortsæt læsning Bagt æble og svesker med kokos og mandler
Aftenhygge 125 g ananas (usødet, dåse) 1 appelsin Dressing 125 g DDV yoghurt ca. 1/2-1 tsk. vanillekorn 2 spsk. ananassaft Skær ananas i tern og appelsinen i fileter. Pres saften af den resterende appelsin ud i en skål og kom Fortsæt læsning Citrusdessert
Det ligner bare skiver af melon, men det er blevet til herlig is. Det er en sjov og sund variation til for eksempel børnefødselsdagen. 1⁄2 honningmelon saft af 2 limefrugter lidt reven limeskal flydende sødemiddel Del melonen og fjern kernerne. Fortsæt læsning Melon isbåde
Ingredienser: 125 g ananas + 2 spsk saft (usødet fra dåse) 150 g ylette, ymer eller yoghurt (0,1-1,5 % fedt) evt. sødemiddel 30 g cornflakes Evt. 30 g brød 1-2 tsk marmelade Kaffe eller te Fremgangsmåde: Skær ananasskiverne i fine Fortsæt læsning Ananasyoghurt med knas
Mandelbund 2 æg 1/2 banan 30 g let mayonnaise multisød ca 1 tsk vanillekorn et par dråber mandelaroma 50 g DDV Skummetmælkspulver 10 g bagepulver 15 g mel 1 tsk fedtstof til stegning Pisk æggeblommerne sammen med banan og mayonnaise. Fortsæt læsning Jubilæumskage
1 blomme ½ appelsin i fileter ½ pære 62 g vindruer, blå ell. blandede Choko-yoghurtcreme 63 g DDV yoghurt 7% 1-2 tsk. DDV kakao Flydende sødemiddel TIP Pynt evt. desserten med 15-30 g mandelsplitter som er tørristede på en hed pande. Fortsæt læsning Frugtsalat med choko-yoghurtcreme