Skip to content
Bedstemors opskrifter

Bedstemors opskrifter

Mad som oldeforældre, bedsteforældre, forældre, familien og venner lavede den…

Menu

Primær menu

  • Om siden
  • Sønderjysk
    • 8 sønderjyske specialiteter
    • Et sønderjysk kaffebord
  • Forretter
    • Supper og tilbehør
  • Hovedretter
    • Gris på gaflen
    • Flere gris på gaflen opskrifter
  • Desserter
  • Frokost
  • Tilbehør
  • Bagning
    • Boller og brød
    • Kager
    • Mor!… vi skal bage!
    • Andre gamle Amo/Gluten opskrifter
  • Diverse
    • Spisekort/opskriftskort
    • Drinks og cocktails
Hjem » jul » Side 3

Tag-arkiver: jul

Extra fine vafler

Skrevet d. 28. januar 2023 af Birthe — Ingen kommentarer ↓

Se mange flere opskrifter under Mor!…vi skal bage!

Postet i Bagning | Tagget Amo/Gluten, Gamle samleopskrifter, jul | Skriv kommentar

Kalkun – fond og skysovs

Skrevet d. 20. december 2022 af Birthe — Ingen kommentarer ↓

Fond Kalkunfonden laves, når kalkunen er kommet i ovnen. Forslag til ingredienser: Vinger, hals, evt. gumpe og indmad fra kalkun 1 stort løg 1-2 gulerødder Selleri – blad- eller knold Ca. 10 sorte peberkorn Evt. en kvist timian Evt. persille Fortsæt læsning Kalkun – fond og skysovs→

Postet i Tilbehør | Tagget Fjerkræ, jul, Saucer | Skriv kommentar

Stegt kalkun – en lang historie

Skrevet d. 19. december 2022 af Birthe — 1 kommentar ↓

Vi plejer at få kalkun stegt i stegepose juleaften – ingen jul uden kalkun – og nogle gange også grillet and. Hvert eneste år sidder jeg og genopfrisker kernetemperatur, overvejer langtidsstegning, ovntemperaturer,  regner på stegetider osv. da kalkunens/andens størrelse varierer Fortsæt læsning Stegt kalkun – en lang historie→

Postet i Hovedret | Tagget Fjerkræ, jul | 1 svar

Ris á l’amande

Skrevet d. 5. december 2022 af Birthe — Ingen kommentarer ↓

Opskrift på ris à l’amande (sakset fra bogen Karolines Køkken), der blev husstandsomdelt i 1980. En dessert af kold risengrød der blandes med flødeskum, sukker, vanilje og hakkede mandler. Spises med kirsebærsovs, især til jul.  

Postet i Dessert | Tagget jul, Karolines køkken | Skriv kommentar

Pebernødder (320 stk.)

Skrevet d. 20. november 2022 af Birthe — Ingen kommentarer ↓

Se mange flere gamle Amo/Gluten bageopskrifter under Mor!…vi skal bage!

Postet i Bagning | Tagget Amo/Gluten, Gamle samleopskrifter, jul, Småkager | Skriv kommentar

Indlægsnavigation

← Ældre indlæg
Nyere indlæg →

Primary Sidebar Widget Area

Tags

Amo/Gluten Boller Brød Drikke Festmad Fisk Fjerkræ Formkage Gamle samleopskrifter Grillet Gris på gaflen Gryderet Græsk Indmad jul Kage Karolines køkken Kartofler Kolde retter Kringle Lagkage Lammekød Linser Mormormad muffins Oksekød Opskriftskort Ost Ovnret Pandemad Pladekage salat Sammenkogt Saucer Småkager Spisekort Steg Suppe Svinekød Syltet Sønderjysk Tips Tærter Vildt Æg

Seneste indlæg

  • Gin Hass1. februar 2025
  • Koldskål drink1. februar 2025
  • Æblekage drink31. januar 2025
  • Langtidsstegt and efter Umut Sakarya22. december 2024
  • Børnenes julekager17. november 2024

Seneste kommentarer

  • Kirsten til Opskriftskort fra Det gode Køkken
  • Ruth Nielsen til Andre gamle Amo/Gluten opskrifter
  • Connie Nielsen til 8 – Fjerkræ og vildt
  • Birthe til Sønderjysk surrib – gris på gaflen
  • Birthe til Signes appelsinkage

Gode madsider

  • 2 gange om ugen
  • Aarstiderne.com
  • Alletiders kogebog
  • Arla.dk
  • Kvalimad
  • Mad for madelskere
  • Maduniverset.dk
  • Valdemarsro.dk
  • Voresmad.dk
  • Carinas.dk
  • DDV-opskrifter og program
Copyright © 2025 Bedstemors opskrifter. All Rights Reserved.
Theme: Catch Box by Catch Themes
Scroll Up
Log in here!