Jæn ka rålle rain mæ, te dæ væe iit jet bet æuve a æ tåert.
Oversættelse:
Man kan roligt regne med, at der ikke vil være et eneste stykke tilovers af lagkagen.
Birthes noter:
Jeg synes det er forkert at oversætte det sønderjyske “brøtåert” til “brødtærte”. En “tåert” er en lagkage. Så den burde hedde en brødlagkage 🙂
PS: Den skal bages med sønderjysk rugbrød uden kerner. I hvert fald af brød uden kerner.
Opskrift fra Sønderjyske specialiteter
Click to rate this post!
[Total: 2 Average: 5]