Masser af sund mad og et kostprogram fra 2009/2010
Af: Vægtkonsulenterne (1 PERSON) Ingredienser 170 g svinemørbrad (afpudset, mindre stykker) 10 g DDV-plante 70 (til stegning) 25 g løg (hakket) 2 fed hvidløg (hakket) en kvist timian 175 g kantareller (rensede) 1 dl minimælk 1 tsk bouillonpulver 1 Fortsæt læsning Mørbrad med kantareller
Af: Vægtkonsulenterne (1 person) Ingredienser 140 g vildt (f.eks. hjort, fasan, rådyr, hakket) 100 g kogt kartoffel 10 g mayonnaise 50 g løg (revet) 2 tsk tørret timian 4 stødte enebær ½ tsk stødt allehånde 10 g mel 20 g Fortsæt læsning Vildtpaté med parmaskinke og græskar
Af: Vægtkonsulenterne (1 person) Ingredienser: 200 g squash 40 g blå ost, max 45+ ½ dl skummetmælk 50 g blegselleri 50 g drænet yoghurt 20 g parmaskinke Skræl squashen og skær den ud i strimler eller brug et mandolinjern Fortsæt læsning Grønsagspasta med blå ost
Af: Vægtkonsulenterne Skær ned på kulhydraterne – erstat lasagnepladerne med lækre kålplader. Prøv denne saftige og velsmagende lasagne. Mums! Ingredienser 150 g kålrabi 40 g parmaskinke uden fedtkant 50 g løg 1 fed hvidløg 5 g fedtstof ½ dåse cherrytomater Fortsæt læsning Kålrabi-lasagne med sprød parmaskinke
Af: Vægtkonsulenterne (DDV) Ingredienser 1 æg 25 g DDV yoghurt 7% lidt salt 5 g DDV plante 70 40 g parmaskinke 30 g toastbrød 5 g DDV plante 70 brøndkarse Pisk ægget sammen med yoghurt og salt. Varm fedtstoffet på Fortsæt læsning Scrambled eggs & sprød skinke
Af: Inge Kauffeldt (DDV) Flotte, solskinsgule farver, der ser appetitligt ud med en frisk, grøn salat til. Ingredienser 170 g svinemørbrad 1 tsk DDV plante 70 til stegning 50 g løg 150 g hokaido 1 appelsin 1 tsk spidskommen salt Fortsæt læsning Mørbradbøffer med hokaido og appelsin
Af: Jesper Glyrskov & Lars Ranek Ingredienser: 100 g rød peberfrugt 1 lille, rød chili 20 g forårsløg 1 æg 10 g mel 1 dl minimælk salt & peber 10 g fedtstof til stegning 60 g parmaskinke 25 g yoghurt, Fortsæt læsning Pandekager på den sunde måde
Den populære klassiker kaldes også “Quiche Lorraine” og er nem at tilberede i en slankende udgave. Ingredienser Bund: 30 g mel 30 g mayonnaise (kalorielet) salt og peber Fyld: 1 æg 20 g røget skinke (små tern) 40 g revet Fortsæt læsning Fransk tærte
Af: Vægtkonsulenterne Denne opskrift er nem hverdagsmad, men kan også gøre det ud for gæstemad efterfulgt af en lækker dessert. Ingredienser: 170 g mørbrad (afpudset) 5 g DDV plante-70 (til stegning) salt og peber Rissalat: 5 g olivenolie 1 tsk Fortsæt læsning Mørbrad og rissalat
Af: Vægtkonsulenterne Ingredienser: 100 g løg i tern 1 tsk DDV plante 70 (til stegning) 125 g wienerpølser i skiver 100 g kartoffel i grove tern 1 då hakkede tomater 60 g DDV yoghurt 7% Salt Peber Purløg Svits løg Fortsæt læsning Svensk pølseret