Pandestegt tomatpizza
1 æg 75 g DDV yoghurt 7% 30 g lyst brød salt og peber 1 tsk DDV plante 70 150 g tomater (skiver) 75 g ost (maks. 20+, revet) frisk timian evt. grøn salat Kom æg, yoghurt og brød i Fortsæt læsning Pandestegt tomatpizza
Tag-arkiver: Pizza
Frokost pizza
80 g pizzadej 1–2 friske tomater skåret i skiver 50 g artiskokker (eller majs/bønner på dåse) 25 g rødløg 75 g mager, reven ost (max 20+) 1 tsk tørret oregano lidt rucolasalat til pynt Rul pizzadejen helt tyndt ud og Fortsæt læsning Frokost pizza
Pizza sandwich
Pizzadej 250 g italiensk durummel (tippo 00) 1/3 pakke gær 1½ dl lunkent vand ½ tsk salt 2 spsk olivenolie en lille smule grovere mel (semulina) Hæld melet ud i en bunke på bordet og lav en fordybning i midten. Fortsæt læsning Pizza sandwich
Kartoffelpizza med rosmarin & tomatsalat
Normalt ville man bruge vinterkartofler i retter som denne, men faste nye kartofler bliver rigtig gode med lidt bid i på denne skønne pizza. Dej ½ dl lunkent vand 15 g gær salt 50 g mel 50 g reven Fortsæt læsning Kartoffelpizza med rosmarin & tomatsalat
Frokost pizza
5 g gær 1/4 dl vand 150 g gulerødder 45 g mel salt & citronpeber 150 g hytteost 100 g tomater i tynde skiver 25 g løg i ringe 50 g champignon i skiver oregano 30 g brød Rør gæren Fortsæt læsning Frokost pizza
Minipizza til frokostpausen
60 g groft pitabrød ½ dåse hakkede tomater oregano hvidløgssalt & peber tynde skiver af løg, tomat, peberfrugt, champignon & jalapenos 75 g revet, mager skæreost (max 20+) 25 g revet, fed skæreost (max 45+) Del pitabrødet midt over til Fortsæt læsning Minipizza til frokostpausen
Pizzasandwich med rucolasalat & tomater
At lave sin egen pizza er ingen sag, når der bruges pitabrød som bund. Her er pizzaen lagt sammen som en sandwich med friskt og lækkert fyld af tomat og rucolasalat. 1 pitabrød (60 g) tomatpuré 1-2 fed hvidløg 150 Fortsæt læsning Pizzasandwich med rucolasalat & tomater
Tomat-pandepizza
En nem genvej til pizza, hvor der ikke skal æltes dej. Det forudsætter, at du bruger en pande, hvor skaftet kan tåle at gå i ovnen. Håndtaget kan pakkes ind i sølvpapir. 1 æg 63 g DDV yoghurt 7% 30 Fortsæt læsning Tomat-pandepizza
Minipizza med oksespegepølse
Små pizzaer er nemme at lave, når der bruges pitabrød som bund. Fyldet kan varieres i det uendelige med andre typer af grønsager. Prøv for eksempel med artiskokker og champignoner. 1 pitabrød (60 g) 50 g tomatpuré 100 g rød Fortsæt læsning Minipizza med oksespegepølse