Vil du ofre lidt ekstra, skal du købe de store, lækre kammuslinger. De små frosne kan også bruges, hvis det skal være lidt mere hverdagsagtigt.
120 g kammuslinger
salt & peber
2 spsk ananassaft
ca 1 tsk karry
salt & peber
125 g ananas (usødet fra dåse)
50 g fine ærter
Tilbehør
grønsager
Krydr kammuslingerne med salt og peber.
Kom ananassaften i en gryde og svits karryen
af heri. Tilsæt kammuslingerne og steg dem i ca 5 minutter, til de er faste.
Skær ananassen i mindre stykker og tilsæt dem sammen med fine ærter.
Kom retten på en tallerken og server med flere grønsager.
Opskriften er fra Spis dig sund med fisk
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]