Råkost med peberrod

Råkost med peberrod

100 g rødbede
100 g gulerod
1 syrligt æble
saft af 1⁄2 citron
friskreven peberrod

Riv grønsagerne og æblet groft. Brug evt et julliennejern. Bland citronsaft i sammen med revet peberrod.

Smag råkosten til, alt efter hvor stærk peberrodssmagen skal være.

Opskriften er fra Spis dig sund med grønt

print
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*