Mælkegruppe 1
* Der skal dagligt indtages mælkeprodukter
* Mælkeprodukter må bruges i desserter, til mellemmåltider og i madlavningen
Vælg imellem:
Fedtfattig mælk op til 0,5% fedt.
F.eks. Skummetmælk, Minimælk, Kærnemælk
Mælkegruppe 2
Surmælksprodukt naturel fra 0,1-1,5% fedt.
F.eks, Ylette, Ymer, Yoghurt
Mælkegruppe 3
Surmælksprodukt naturel fra 1,6-7,0% fedt
F.eks, Ymer, Yoghurt, Tykmælk
* Del evt. mælkerationen (se menuplan) op i fire portioner over dagen
* Varier valget af mælkeprodukter
* Vedrørende mængder – se menuplan for mænd eller kvinder.
(Diabetikere og unge skal have lidt andre mængder.)
Hejsa 🙂
Er der nogen der kan fortælle mig, hvordan vi registrerer skummetmælkspulver eller hvor meget vi kan bruge af det?
Vibeke(Quote)