Af: Vægtkonsulenterne
Forfriskende salat spækket med vitaminer.
Ingredienser
50 g honningmelon
50 g netmelon
50 g kantalupmelon
Passionsfrugtsovs:
4 passionsfrugter
25 g DDV-yoghurt (7%)
limesaft
evt. Åblomst flydende sødemiddel med Stevia
- Lav små kugler af melonkødet med et lille melonjern eller en teske. Kom herefter melonkuglerne i et dessertglas.
- Sovs: Del passionsfrugterne, skrab frugtkødet ud med en teske og bland det i yoghurten. Kør evt. frugtkødet igennem en si for at fjerne kernerne.
- Smag sovsen til med limesaft og evt. sødemiddel. Hæld sovsen over melonkuglerne og servér.
Udgivet på vaegtkonsulenterne.dk
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]