Super lækker slankelagkage

Super lækker slankelagkage

2 æg
30 g kalorielet mayonnaise
9 tsk mel
3 tsk bagepulver

Fyld:
1 1/4 dl DDV yoghurt
100 g hindbær/blåbær/jordbær (blandet)
3 tsk hindbærmarmelade

Pisk hviderne stive. Bland de øvrige ingredienser med æggeblommerne. Til sidst blandes det hele sammen. Del portionen i to og bag hver portion på bagepapir i en 200 grader varm ovn i ca 10 minutter.

Mos 100 g bær (tilsæt evt. lidt multisød) med 3 tsk hindbærmarmelade og læg det mellem bundene.

Hæld yoghurten ud over hele lagkagen (gem et par bær til pynt).

Opskriften er fra bogen Spis dig slank 2.

print
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*