Af: Vægtkonsulenterne
Ingredienser:
100 g løg i tern
1 tsk DDV plante 70 (til stegning)
125 g wienerpølser i skiver
100 g kartoffel i grove tern
1 då hakkede tomater
60 g DDV yoghurt 7%
Salt
Peber
Purløg
- Svits løg i et par minutter til det er blødt, ikke brunet
- Tilsæt pølser og steg i ca. 3 min.
- Hakkede tomater og kartofler tilsættes retten
- Lad retten simre til kartoflerne er møre (10-15 min.)
- Rør yoghurt i retten og smag til med salt og peber
- Server med klippet purløg
Opskriften er fundet på nettet. Tror det er den originale – billedet er i hvert fald. Passer til DDV’s kostprogram
Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]