Denne opfindelse skal vel tillægges amerikanerne – og tusind tak for det! Her præsenteres den med en DDV twist.
125 g DDV vanilleis
Chokoladesauce:
10 g DDV kakao
kogende vand
multisød
1 tsk olie uden smag, fx tidselolie
1 banan
63 g DDV yoghurt 7%
evt. lidt multisød
Tag isen ud af fryseren og lad den stå og blive blød i ca. 20 minutter. Kom kakao i en lille skål og opløs den med lidt kogende vand, så den bliver til en tyk sauce. Afkøl den og smag til med multisød. Rør olien i, så cremen er glat.
Bananen skrælles og skæres i to både. Læg de to bananbåde i en serveringsskål. Læg isen i midten og hæld chokoladesaucen over.
Pynt med yoghurt, der eventuelt er smagt til med lidt multisød.
Velbekomme!
Opskriften er fra Spis dig sund frugt