Gammeldags agurkesalat » Masser af sund og slankende mad » DDV opskrifter

Gammeldags agurkesalat

Gammeldags agurkesalat

Hvad er steg eller frikadeller uden agurkesalat?
Lav en stor portion, så der er til flere dage, da den holder sig fint i køleskabet.

1 agurk
1 dl lagereddike
1 dl vand
1 tsk salt
groftkværnet peber
lidt flydende sødemiddel

eventuelt et bundt klippet dild

Skær agurken i så tynde skiver som muligt.

Lav en lage af eddike, vand og krydderier
og smag til med sødemiddel. Læg agurkeskiverne i lagen.

Kom eventuelt også dild i agurkesalaten og lad den trække i et par timer, inden der bruges af den.

Opskriften er fra Spis dig sund med grønt
Kilde: Blogget fra DDV’s opskriftside.

print

[Total: 0    Average: 0/5]

Leave a Reply