Maikens Oreo-is

Til ca 1 liter is:

½ liter piskefløde
3 æggeblommer
60 g sukker (ca. ¾ dl)
1 vaniljestang – kornene heraf eller vaniljeekstrakt.
Oreo efter ønske (minimum en halv rulle efter min mening)

Pisk fløden til let skum. Pisk æggeblommer, sukker og vanilje sammen til en luftig æggesnaps. Vend forsigtigt fløden i æggesnapsen. Hæld det i ismaskinen og lad den køre på mix og køl, efter ca 15 min hæld dine knuste oreo i isen. Lad isen køre færdig i yderligere ca. 15 min.

print

Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*