Masser af sund mad og et kostprogram fra 2009/2010
125 g DDV yoghurt 7 % 1 fersken Lidt vaniljekorn Lidt flydende sødemiddel 2 blade husblas 100 g hindbær Læg husblasen i blød i koldt vand. Blend den udstenede fersken (gem lidt til pynt) sammen med yoghurten. Smag til med Fortsæt læsning Ferskenfromage med hindbær
Rigtig fin og smuk dessert, der kan serveres til gæster. Desserten kan laves i god tid i forvejen, så du kan koncentrere dig om hovedretten, hvis du har gæster. Gelé 100 g blå vindruer 1 blad husblas 1 dl ren, Fortsæt læsning Druedrøm
Fint ser det ud – og så smager det herligt. Samtidig er det hurtigt og nemt at tilberede. Hindbær- og blåbærguf 100 g hindbær 100 g blåbær 3 tsk DDV skummetmælkspulver ca 1/2 tsk vaniljekorn 2 æggehvider (pasteuriseret) lidt Multisød Fortsæt læsning Vaniljeis med hindbær- og blåbærguf
125 g DDV yoghurt 40 g svesker uden sten 1 æble 1/2 pære 1/2 banan kanel multisød lidt citronsaft Skær æblet, pæren og bananen ud i meget små tern. Klip eller skær sveskerne ud i små sykker og bland alle Fortsæt læsning Frugter i yoghurt
10 g gær 15 g vand 15 g let mayonnaise 35 g mel 20 g DDV skummetmælkspulver multisød Fyld 1 æble (gerne et madæble) kanel eventuelt multisød Rør gæren ud i lunt vand og tilsæt mayonnaise, mel, skummetmælkspulver og sødemiddel. Fortsæt læsning Kanelsnegle
Salat med thairejer & ananas 50 g squash 125 g ananas (usødet fra dåse) feldtsalat 50 g kogte Black Tiger rejer Dressing 2 spsk ananassaft 1 tsk hvidvinseddike salt & peber herbes de Provence Høvl squash i tynde strimler på Fortsæt læsning Valentinsmenu – forret