Masser af sund mad og et kostprogram fra 2009/2010
En god kage til eftermiddagsteen. Kagen kan godt fryses, hvis du bager større portioner ad gangen. 125 g DDV yoghurt 30 g let mayonnaise 40 g DDV skummetmælkspulver 45 g mel 2 tsk bagepulver 2 tsk stødt kanel multisød 1 Fortsæt læsning Kanelkage med frugtsalat
Fromage er en rigtig dejlig dessert, der kan tilberedes i forvejen, så der er lidt lækkert til om aftenen. Du kan lave den med jordbær eller hindbær som her – eller vælge andre bær. Hindbærfromage 100 g hindbær 200 g Fortsæt læsning Bærfromage
150 g frosne jordbær 1¼ del skummetmælk Lidt vanilje-essens Flydende sødemiddel Alle ingredienser kommer i en foodprocessor og blendes, indtil isen har en softice konsistens. Isen skal spises lige med det samme, ellers falder den sammen. TIP Frosne brombær, blåbær, Fortsæt læsning Jordbær softice
1 banan Yoghurt is 125 g DDV yoghurt 2 blade husblas ca 1/2 tsk korn fra vanillestang flydende sødemiddel Chokoladesauce 1 tsk kakao (usødet) 1-2 dråber flydende sødemiddel 1-2 tsk vand Pynt 3-5 spsk DDV yoghurt Yoghurt is Husblassen udblødes i Fortsæt læsning Bananasplit med yoghurtis og chokoladesauce
Aftenhygge 125 g DDV yoghurt 2-3 spsk. citronsaft reven skal af ½ citron vanillekorn sødemiddel 1 blad husblas ½ appelsin 50 g brombær Rør yoghurten med citronsaft og skal og smag til med vanille og sødemiddel. Læg husblasen i Fortsæt læsning Citronmousse med appelsin/brombær
75 g jordbær 50 g ribs 50 g blåbær 50 g hindbær Creme 63 g DDV yoghurt 7% citronsaft reven citronskal vanillekorn flydende sødemiddel Nøddeblanding 15 g havregryn 15 g hasselnødder 1 tsk olie (smagsløs type) 1 tsk kanel flydende Fortsæt læsning Bærdessert med creme og nøddeblanding
150 g frosne jordbær 1/2 dl koncentreret hyldeblomstsaft ca 1-2 spsk limesaft multisød limestrimler Blend de frosne jordbær og hyldeblomstsaft sammen. Smag til med limesaft og multisød. Hæld desserten op i en stor desserttallerken og pynt med lidt limestrimler. TIPS Fortsæt læsning Jordbærsorbet med hyldeblomst
En rigtig hurtig aftendessert, hvis du har pærer på dåse i køkkenskabet. 2 halve syltede pærer + 2 spsk saft (dåse, usødet) After Eight creme 125 g DDV yoghurt 7% 15 g kakao pebermyntearoma flydende sødemiddel mynteblade Læg de syltede Fortsæt læsning Pære med After Eight creme
1 hel mangofrugt 125 g ananas (usødet, dåse + 2 spsk. saft) Creme 125 g DDV yoghurt kokosaroma lidt vaniljekorn multisød 5-10 g kokosmel Skræl mangofrugten og skær den og ananassen i små stykker. Bland frugterne sammen med ananassaften og Fortsæt læsning Pina colada dessert
1 æg 30 g let mayonnaise Ca. 40 g mel 30 g DDV skummetmælkspulver 1 tsk. bagepulver 100 g hindbær Flydende sødemiddel 1 tsk. DDV Plante 70 til smøring af formene Evt. 63 g DDV 7% yoghurt TIP Dejen kan Fortsæt læsning Hindbær-muffins