80 g rejer
30 g let mayonnaise
100 g ylette
Lidt hvidvinseddike
Salt og peber
50 g aspargessnitter (fra glas)
50 g optøede fine ærter
2 spsk. klippet dild
Salatblade
100 g cherrytomater
30 g brød (f.eks. lun flute)
Rør mayonnaise og ylette sammen og smag til med lidt hvidvinseddike, salt og peber. Vend aspargessnitter, fine ærter, klippet dild og rejer i dressingen. Anret rejesalaten i små salatblade og pynt med cherrytomater.
Server med brød.
Madopskrift: Inge Kauffeldt, De Danske Vægtkonsulenter (Familie Journal)
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]