Lækre små konfekttoppe lavet med jordnødder og dadler.
Ingredienser
20 g jordnødder
50 g dadler uden sten
vanilje
5 g kakao
½ tsk kokosolie
- Rist jordnødderne og afkøl dem. Tag lidt fra til pynt og kør resten i en minihakker med dadler, lidt vanilje, kakao og kokosolie til en ensartet masse.
- Sæt massen i toppe i små muffinforme og pynt med resten af jordnødderne. Opbevar toppene på køl eller frost.
Fra vægtkonsulenternes bog “Jul uden sul”
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]