Masser af sund mad og et kostprogram fra 2009/2010
30 g let mayonnaise 10 g DDV skummetmælkspulver 20 g mel 5 g brunt bagepulver lidt revet muskatnød lidt flydende sødemiddel lidt kværnet peber Bland alle ingredienserne sammen i en skål til en ensartet masse. Fordel dejen og tril den Fortsæt læsning Pebernødder
1 dl minimælk 30 g mel lidt flydende sødemiddel 1/2 tsk natron 1 æg 1 tsk kardemomme reven citronskal 1/2 tsk olie til stegning Pisk alle ingredienserne til æbleskiverne sammen. Lad dejen hvile i ca 10–15 minutter. Fordel olien på Fortsæt læsning DDV æbleskiver