175 g let kogt broccoli i små buketter
25 g finthakket rødløg
100 g små rå blomkålsbuketter
80 g klippede svesker
Dressing
50 g DDV miniyog
ca. ½-1 tsk vineddike
salt & citronpeber
flydende sødemiddel
Kom miniyog op i en skål og tilsæt vineddike. Krydr med salt, citronpeber og smag til med sødemiddel.
Vend forsigtigt broccolibuketter, finthakket rødløg, små blomkålsbuketter og klippede svesker ned i dressingen. Stil salaten koldt i ca. 1 time inden serveringen.
Opskriften er fra bogen Spis dig slank 4
Beregninger til kostdagbog:
2 frugt
1 mælk
Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 2]