- 2 æg
- 125 g ærter
- 125 g rød peber (i små tern)
- 125 g tomater (i små tern)
- persille + salt og citronpeber
Anret i et ildfast fad ærter, rød peber i tern og tomaterne i små tern.
Pisk æggene sammen med krydderier og klippet persille, som så hældes ud over grøntsagerne. Sættes ind i ovnen i ca. 30 min ved 180C.
Spises med brød (efter menuplanen) til.
Kilde: Spis dig slank
Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]