Hytteost med æble & mynte

Af: Vægtkonsulenterne

Find opskriften på hytteost med æble og mynte fra DDV her

Sommerlig og velsmagende morgenmad.

Ingredienser

75 g hytteost
1 æble
1 bundt frisk mynte
½ avokado
10 g solsikkekerner
mynte til pynt

Kom hytteosten i en skål. Skær æblet i bittesmå tern og hak mynten. Bland herefter æbletern og hakket mynte i hytteosten.

Skræl avokadoen, skær den i skiver og anret dem på en tallerken. Læg hytteostblandingen ovenpå. Rist solsikkekernerne på en tør pande. Drys dem på hytteostblandingen og pynt med mynte.

Opskriften er fra bogen: “Low Carb”.

Udgivet af vaegtkonsulenterne.dk, 20. maj 2013

print
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*