En smoothie både mætter og er super sund, hvis du vælger at lave den af gode råvarer. Prøv den lækre abrikossmoothie som slukker tørsten en varm sensommerdag:
2 friske abrikoser
1 æble
2 dl gulerodssaft
isterninger
Kom de friske abrikoser i en lille skål og hæld kogende vand over dem. Lad dem trække i ét minut. Træk herefter skindet af og skær frugtkødet i tern.
Skær æblet i mindre stykker og kom dem i en blender sammen med abrikoskødet og gulerodssaften.
Blend det, til smoothien er jævn og uden klumper. Hæld smoothien i et højt glas med isterninger.
Kom evt. lidt reven økologisk citronskal og -saft i smoothien.
Opskriften stammer fra ‘Sund krop med kost & motion’
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]