Det ser flot ud, og det smager mindst ligeså godt. Og så er det ikke spor svært.
170 g laksefilet med skind
30 g DDV yoghurt
20 g rødløg
dild & purløg
salt & peber
Tilbehør
blandet salat
Tænd ovnen på 225°.
Læg laksefileten med skindsiden nedad og
skær et snit midt i den på den lange led.
Undgå at skære igennem skindet og helt ud
til enderne.
Rør yoghurt med hakket rødløg, hakkede krydderurter, salt og peber. Kom yoghurt-blandingen ned i laksen og bag den i ovnen i ca 10-15 minutter.
Server den fyldte laks med en god, blandet salat til.
Opskriften er fra Spis dig sund med fisk
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]