Peberrodsdressing med persille

  • 125 g DDV yoghurt (7%)
  • ½-1 bundt persille
  • ca. ½ fed presset hvidløg (efter smag)
  • ½ tsk revet citronskal
  • ½-1 spsk friskrevet peberrod
  • salt & peber

Alle ingredienserne kommes i en blender og blendes indtil persillen er finthakket. Smages til med salt og peber.

NB

Lækker dressing til dampet/grillet fisk eller ovenpå tomater og æg.

Opskriften er fra bogen Spis dig slank 2

print
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*