Melon med spegeskinke » Masser af sund og slankende mad » DDV opskrifter

Melon med spegeskinke

Melon med spegeskinke

150 g honning- eller cantaloupemelon
80 g spegeskinke i skiver uden fedt
salatblade
30 g flute

Halver melonen og skrab kernerne ud. Vej 150 g af og skær melonen i 4 både. Kom spegeskinken omkring melonstykkerne. Stil dem koldt i ca 1/2 time inden serveringen.

NB
Anret retten på salatblade og server en blandet salat af icebergsalat, cherrytomater, fine små ærter, grønne asparges og en olie/eddike dressing til. Spis det med 30 g flute.

TIPS
Byt spegeskinken ud med 80 g røget hamburgerryg.

Opskriften er fra Spis dig slank 4

print
[Total: 0   Average: 0/5]

Leave a Reply