Lette æbleskiver

Af: Inge Skovdal

Lette æbleskiver

Lækre æbleskiver med et minimum af kalorier – få Vægtkonsulenternes lækre opskrift på æbleskiver her.

Ingredienser

50 g speltmel
¼ tsk natron
1 nip salt
¼ tsk kardemomme
1 nip vaniljekorn
citronskal (øko)
1¼ dl kærnemælk
evt. 2 tsk Åblomst multisød eller sukrin
5 g fedtstof til stegning

  1. Bland mel, krydderier og lidt revet citronskal. Rør mælk i og smag eventuelt til med Åblomst multisød eller sukrin.
  2. Smelt fedtstoffet i en varm æbleskivepande og fyld formene ¾ op med dejen. Når de er brune på den ene side, vendes de forsigtigt helt rundt og bages færdige.

Udgivet på hjemmet.dk – 26. NOV. 2013

print
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*