Fedtstoffer

* Der skal dagligt indtages fedtstof
* Der må ikke steges og bages i fedtstoffet fra gruppe 1 og 2 (let mayonnaise kan dog anvendes til bagning).

Vælg mellem:

Fedtgruppe 1 (15 g)

60-100% fedt
Plantemargarine (vegetabilsk margarine)
Ægte mayonnaise
Vegatabilske olier (alle slags f.eks, oliven, sesam, raps, tidsel, kokos)

Fedtgruppe 2 (30 g)

30-59% fedt
Minarine
Let mayonnaise

(2010: Det tilrådes nu at denne fedtgruppe kun bruges til bagning)

Fedtgruppe 3 (valgfrit)

Der kan hver dag, udover fedtrationen, vælges 5 g (1 tsk) vegetabilsk fedtstof til stegning, ovnretter eller lignende tilberedning.

(2010: Der må nu bruges 10 g fedtstof til stegning hver dag).

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*