Seneste kommentarer
- Birthe til Farmors ølkage
- Birthe til Bananlagkage
- Tórun Beck til Bananlagkage
- Lajla Wolff til Farmors ølkage
- Birthe til Kong Fiddes livret
Tags
Gode madsider
- 2 gange om ugen Sunde opskrifter med fisk
- Aarstiderne.com Mange gode og sunde opskrifter
- Alletiders kogebog Kæmpe (bruger) opskriftsamling
- Arla.dk Masser af gode opskrifter og info om mad
- Kvalimad Gode opskrifter og videoer.
- Maduniverset.dk Kæmpe (bruger) opskriftsamling
- Sæson for god smag Frugt og grønt. Opskrifter og tips.
- Voresmad.dk Landbrug og fødevarer. Masser af opskrifter og info.
Tag-arkiv: Kolde retter
Torskeret med creme fraiche-sauce
Opskriften stammer fra Karolines køkken 1 (6-8 pers) 3/4 – 1 kg kogt, kold torsk Sauce: 3½ dl creme fraiche 2 spsk ravigottesauce eller sød fransk sennep ½ tsk groft salt friskkværnet peber 1 tsk bearnaise-essens 1 tsk sukker 1 … Læs resten
Avocado med rejer eller caviar
Opskriften stammer fra Karolines Køkken 1 (6 pers) 3 avocadoer ½ spsk citronsaft 1 dl creme fraiche ½ spsk italiensk tomatpure 1/4 tsk det tredje krydderi salt 100 g rejer dild Tilbehør: Ristet brød og smør Flæk avocadoerne på langs … Læs resten
Kold blomkålsret
“Maskeret blomkål” til 6 personer I firserne var dette en meget populær forret. Opskriften blev husstandsomdelt i Karolinebøgerne fra Arla og blev serveret af både unge og bedstemødre på det tidspunkt. Alle brugte de opskrifter når de skulle have gæster … Læs resten
Kold kartoffelsalat
Denne opskrift er fra Karolines Køkken og har fulgt os i mange år. Nu er det efterhånden blevet en mormoropskrift 🙂 4 personer 2½ dl ymer (A38 eller ylette) 2½ dl cremefraiche 2 spsk reven charlotteløg 2 tsk groft … Læs resten