Tag-arkiv: Karolines køkken

Indbagt mørbrad

Den helt store landeplage i 80’erne – og det smager stadig godt! 😉

Udgivet i Hovedret | Tagget , , | Skriv en kommentar

Italiensk farsrulle

Opskriften stammer fra Karolines Køkken 2 4 pers Fars: 3 skiver afskorpet franskbrød 2 dl mælk 250 g hakket oksekød 1 æg 1 tsk groft salt friskkværnet peber 1 tsk tørret oregano Fyld: 1 mellemstort finthakket zittauerløg 3 spsk friskhakket … Læs resten

Udgivet i Hovedret | Tagget , | Skriv en kommentar

Sennepskoteletter

4 pers 4 tykke svinekoteletter 1 tsk groft salt friskkværnet peber 25 g smør 1/4 l piskefløde 1 fed knust hvidløg 1-1½ spsk lys fransk sennep 2-3 spsk friskhakket persille Pynt: Brøndkarse Tilbehør: Kartofler eller kartoffelmos. Bank koteletterne let med … Læs resten

Udgivet i Hovedret | Tagget , | Skriv en kommentar

Kyllingebryst i pande

Denne opskrift stammer fra Karolines Køkken 2 Op gennem 80’erne og 90’erne var de hustandsomdelte Karolinebøger meget populære. Alle steder hvor man blev budt på en middag fik man serveret en ret fra Karolinebøgerne. De smagte allesammen dejligt – men man … Læs resten

Udgivet i Hovedret | Tagget , | Skriv en kommentar

Græsk farsbrød

 

Udgivet i Hovedret | Tagget , , , | Skriv en kommentar