Tag-arkiv: jul

Sønderjysk surrib

Klik på billedet for at se en større version.

Udgivet i Frokost | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Julesmåkager

Udgivet i Bagning | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Waldorfsalat

6 pers. 3½ dl creme fraiche 1-2 spsk sukker 1/4 tsk groft salt 3-4 stilke bladselleri 300 g grønne vindruer (uden sten) 2 æbler (ca. 300 g) f.eks Granny Smith 50 g valnøddekerner Pynt bladselleriblade valnøddekerner vindruer Smag creme fraiche … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Tagget , , | Skriv en kommentar

Mormors gammeldags æbleskiver

‘ I de helt gamle opskrifter på æbleskiver, som jeg har set, er der masser af æg og måske også fløde. Æbleskiverne fyldte godt i maven og har sikkert være gode til at mætte de sultne karle rundt omkring på … Læs resten

Udgivet i Bagning | Tagget , | Skriv en kommentar

Sønderjyske æbleskiver

Vi har prøvet mange forskellige opskrifter på æbleskiver. Typisk for sønderjyske æbleskiver er, at man fylder dem med sveskemos, hvilket vores børn ikke har været så glade for. Derfor plejer jeg at bage nogle både med og uden svesker. Sveskemos: … Læs resten

Udgivet i Bagning | Tagget , | Skriv en kommentar