Tag-arkiv: Fjerkræ

Kyllingebryst i pande

Denne opskrift stammer fra Karolines Køkken 2 Op gennem 80’erne og 90’erne var de hustandsomdelte Karolinebøger meget populære. Alle steder hvor man blev budt på en middag fik man serveret en ret fra Karolinebøgerne. De smagte allesammen dejligt – men man … Læs resten

Udgivet i Hovedret | Tagget , | Skriv en kommentar

Grydestegt kylling

Kylling tilberedt på denne måde er meget smagfuld og saftig – og det syrlige/søde tilbehør, sammen med den lækre sovs, får mundvandet til at løbe. Retten har ikke overlevet generationer uden grund. 🙂 Selv før alle fik et moderne komfur med … Læs resten

Udgivet i Hovedret | Tagget | Skriv en kommentar

Ristaffel, rijstafel

Ristaffel eller Rijstafel, som det vist oprindeligt hedder, smager pragtfuldt, er meget farvestrålende og altid hyggeligt at servere når man har gæster. Også børn plejer at være glade for det. Rijstaffel består af en gryderet, hvortil man serverer løse ris … Læs resten

Udgivet i Hovedret | Tagget , , , | Skriv en kommentar