Kategoriarkiv: Tilbehør

Stuvede ærter og gulerødder

Udgivet den 15. juli 2022 af Birthe

Stuvede ærter og gulerødder til krebinetter er et must. 🙂 Det kan også bruges til f.eks. frikadeller eller medister. Stuvede grøntsager er i det hele taget rigtig mormormad. 4 pers. 750 g. ærter og gulerødder i tern, frost 0,5 l. … Læs resten →

Udgivet i Tilbehør | Skriv en kommentar

Mors kartoffelsalat

Udgivet den 20. april 2019 af Birthe

Vi har prøvet mange opskrifter på kartoffelsalat – og forandring fryder. Jeg hælder nok mest til den klassiske kartoffelsalat – men i den sidste tid har jeg lavet den med et twist, som vi synes gør den lidt mere fyldig … Læs resten →

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar

Vintersalat (julen 2018)

Udgivet den 3. februar 2019 af Birthe

Denne salat lavede Carina til os juleaften 2018. Salaten er perfekt i vinterhalvåret, hvor ingredienserne er friskest. Salaten blev revet væk og alle elskede den! 🙂 Ca. 4 pers. Ingredienser 2 stk udkernede, fintsnittede æbler, f.eks Cox Orange eller Ingrid … Læs resten →

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar

Små bagte kartofler

Udgivet den 17. december 2018 af Birthe

1½ kg små faste kartofler 1 liter vand 1 tsk groft salt 50 g smør 2 spsk hakkede friske oreganoblade eller 2 tsk tørret oregano 1 tsk groft salt friskkværnet peber Vask kartoflerne grundigt og del dem i halve. Kom … Læs resten →

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar

Tzatziki

Udgivet den 22. april 2017 af Birthe

I vores familie kan vi godt lide tzatziki som tilbehør, især til sommerens forskellige grillretter. Tzatziki er en græsk klassiker, som er perfekt som tilbehør til kød, grillretter og salat. Mette Blomsterberg lavede i programmet Det Søde Liv denne nemme … Læs resten →

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar