Kategoriarkiv: Tilbehør

Tzatziki

I vores familie kan vi godt lide tzatziki som tilbehør, især til sommerens forskellige grillretter. Tzatziki er en græsk klassiker, som er perfekt som tilbehør til kød, grillretter og salat. Mette Blomsterberg lavede i programmet Det Søde Liv denne nemme … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar

Kristinas grønkålssalat

Denne grønkålssalat lavede Kristina og Claus til os i påsken i år: Grofthakket, frisk grønkål Æble i tern Granatæble Hele mandler ristet i olie Balsamico dressing eller vinaigrette Den smagte fantastisk sammen med marineret, grillet mørbrad, kartofler bagt i ovn, … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar

24 vandbakkelser eller 150 suppeboller

Klik på billedet for at se en større version.

Udgivet i Bagning, Tilbehør | Tagget , | Skriv en kommentar

Suppeboller

I mormors køkken var en god suppe uden hjemmelavede kød- og melboller utænkelig. Jeg synes de er lidt bøvlede at lave, men de smager meget bedre end de små frosne melboller man kan købe i dag – så det gør … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Tagget , | Skriv en kommentar

Kartoffelgratin

4 pers 1 kg kartofler 2 spsk finthakket zittauerløg 1/4 l mælk 1/4 l piskefløde 1 æg 2 tsk groft salt friskkværnet peber 25 g smør Bagetid: Ca. 60 min ved 200 grader. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar