Kategoriarkiv: Tilbehør

Tzatziki

Udgivet den 22. april 2017 af Birthe

I vores familie kan vi godt lide tzatziki som tilbehør, især til sommerens forskellige grillretter. Tzatziki er en græsk klassiker, som er perfekt som tilbehør til kød, grillretter og salat. Mette Blomsterberg lavede i programmet Det Søde Liv denne nemme … Læs resten →

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar

Kristinas grønkålssalat

Udgivet den 18. april 2017 af Birthe

Denne grønkålssalat lavede Kristina og Claus til os i påsken i år: Grofthakket, frisk grønkål Æble i tern Granatæble Hele mandler ristet i olie Balsamico dressing eller vinaigrette Den smagte fantastisk sammen med marineret, grillet mørbrad, kartofler bagt i ovn, … Læs resten →

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar

24 vandbakkelser eller 150 suppeboller

Udgivet den 28. oktober 2016 af Birthe

Klik på billedet for at se en større version.

Udgivet i Bagning, Tilbehør | Tagget , | Skriv en kommentar

Suppeboller

Udgivet den 15. oktober 2016 af Birthe

I mormors køkken var en god suppe uden hjemmelavede kød- og melboller utænkelig. Jeg synes de er lidt bøvlede at lave, men de smager meget bedre end de små frosne melboller man kan købe i dag – så det gør … Læs resten →

Udgivet i Tilbehør | Tagget , | Skriv en kommentar

Kartoffelgratin

Udgivet den 5. oktober 2016 af Birthe

4 pers 1 kg kartofler 2 spsk finthakket zittauerløg 1/4 l mælk 1/4 l piskefløde 1 æg 2 tsk groft salt friskkværnet peber 25 g smør Bagetid: Ca. 60 min ved 200 grader. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde … Læs resten →

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar