Kategoriarkiv: Tilbehør

Stuvede ærter og gulerødder

Stuvede ærter og gulerødder til krebinetter er et must. 🙂 Det kan også bruges til f.eks. frikadeller eller medister. Stuvede grøntsager er i det hele taget rigtig mormormad. 4 pers. 750 g. ærter og gulerødder i tern, frost 0,5 l. … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Skriv en kommentar

Mors kartoffelsalat

Vi har prøvet mange opskrifter på kartoffelsalat – og forandring fryder. Jeg hælder nok mest til den klassiske kartoffelsalat – men i den sidste tid har jeg lavet den med et twist, som vi synes gør den lidt mere fyldig … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar

Vintersalat (julen 2018)

Denne salat lavede Carina til os juleaften 2018. Salaten er perfekt i vinterhalvåret, hvor ingredienserne er friskest. Salaten blev revet væk og alle elskede den! 🙂 Ca. 4 pers. Ingredienser 2 stk udkernede, fintsnittede æbler, f.eks Cox Orange eller Ingrid … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar

Små bagte kartofler

1½ kg små faste kartofler 1 liter vand 1 tsk groft salt 50 g smør 2 spsk hakkede friske oreganoblade eller 2 tsk tørret oregano 1 tsk groft salt friskkværnet peber Vask kartoflerne grundigt og del dem i halve. Kom … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar

Tzatziki

I vores familie kan vi godt lide tzatziki som tilbehør, især til sommerens forskellige grillretter. Tzatziki er en græsk klassiker, som er perfekt som tilbehør til kød, grillretter og salat. Mette Blomsterberg lavede i programmet Det Søde Liv denne nemme … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Tagget | Skriv en kommentar