Svensk ‘drottning sylt’

Svensk drottning sylt

Fantastisk lækker marmelade, som engang var den eneste marmelade, der var en svensk dronning værdig. Nyd den til morgenmaden eller på desserter.

200 g hindbær
200 g blåbær
saft af 1⁄2 citron
1 tsk melatinpulver
multisød
atamon

Kom bærrene i en lille gryde med citronsaft og kog forsigtigt i en halv time. Drys melatinpulver over og kog i yderligere 2 minutter. Smag til med multisød og kom syltetøjet på rene, atamon-skyllede glas.

Luk glassene, mens syltetøjet er varmt.

Opskriften er fra opskriftsbogen Spis dig sund med frugt

print
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*