Svampetoast

Svampetoast

150 g svampe
50 g løg
1 fed hvidløg
50 g DDV Yoghurt
salt & peber

1 tsk olie til stegning
30 g brød
hakket persille

Skær svampe, løg og hvidløg i fine skiver.

Varm olien op på panden og steg grønsagerne, til de er gyldne i farven. Hæld væden fra, tilsæt yoghurten og krydr med salt og peber.

Rist brødet og kom svampestuvningen på brødet. Server svampestuvningen straks med hakket persille på.

TIPS
Server svampeblandingen til stegt lever.

print
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*