En dejlig frokostret, der kan spises lun eller kold. Den egner sig også godt til madpakken med rødbeder eller grøn salat til.
200 g knoldselleri
1 æg
75 g hytteost 2%
3 tsk mel
en lille håndfuld hakket persille
salt & peber
30 g rugbrød
100 g syltede rødbeder
Skræl og riv sellerien og bland den med de øvrige ingredienser. Kom blandingen i et ovnfast fad og bag postejen ved 200° i ca 30 minutter.
Server postejen med rugbrød og syltede rødbeder.
Opskriften er fra Spis dig sund med grønt
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]