Røget ål tager ikke lang tid at anrette, og det er en populær ret at servere i påsken.
40 g røget ål
lidt klippet purløg
Anret ålen på salatblade og kom klippet purløg på.
Grønsager/tilbehør
100 g revne gulerødder
citronsaft
100 g cherrytomater
Lav en skål med revne gulerødder blandet med citronsaft. Hæld små cherrytomater i en skål.
Opskriften er fra Spis dig slank 4
OBS
Da røget ål er en del af påskefrokosten, bruges der kun en halv portion ål.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]