Couscouskugler med kokos og kakao

  • 75 g kogt couscous
  • 40 g svesker uden sten
  • 15 g DDV plante 70
  • 5 g DDV kakao
  • reven skal af ½ usprøjtet appelsin
  • lidt vaniljekorn
  • et par dråber romaroma
  • flydende sødemiddel
  • DDV kakao
  • kokosmel

Hak alle ingredienserne godt sammen i en minihakker. Tril små kugler af massen og del dem i to portioner.

Kom kakao på et stykke bagepapir og rul den ene portion rundt i det. Rul den anden portion rundt i kokosmel.

Kom kuglerne i køleskabet, til de skal serveres.

TIPS
Anret couscouskuglerne i en lille, fin glasskål med en kagegaffel og server dem til kaffen.

Opskriften er fra julehæftet Spis dig sund i julen
Kilde: Blogget fra DDV’s opskriftside

Beregninger til kostdagbog:

  • 1 frugt (byttes med couscous)
  • 1 frugt (svesker)
  • 1 dagsration fedtstof, fedtgruppe 1 (ddv plante 70)
  • 1 ekstra (kakao)
  • ekstra (kokosmel)
print
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*