Chokoladesmåkager

Chokoladesmåkager
Dej
30 g let mayonnaise
5 g DDV skummetmælkspulver
15 g mel
5 g kakao
1 tsk. flydende sødemiddel
2 g hjortetaksalt

30 g DDV 7% yoghurt
100 g brombær

Bland alle ingredienserne til dejen sammen. Tril dejen til en pølse og læg den i fryseren i ca. 20 min., til den er fast.
Skær dejen ud i skiver og tryk småkagerne flade. Bag dem i en varm ovn ved 200 g ca. 3 min. på hver side. Lad småkagerne afkøle på en rist. Pynt kagerne med yoghurt og brombær.

Madopskrift: Inge Kauffeldt, De Danske Vægtkonsulenter

print
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*