Brombærmedaljer » Masser af sund og slankende mad » DDV opskrifter

Brombærmedaljer

Brombærmedaljer

30 g kalorielet mayonnaise
30 g mel
1 1/2 tsk bagepulver
ca 1-2 tsk kanel
1 spsk vand
multisød

Rør alle ingredienserne sammen. Læg et stykke bagepapir på en bageplade og fordel dejen til 2 runde bunde. Bag dem i en varm ovn ved 200º i ca 10 minutter. Sæt bundene til afkøling på en bagerist.

Creme
125 g DDV Yoghurt 7%
ca 1 tsk vanillekorn
multisød

100 g friske brombær

Rør yoghurt sammen med vanillekorn. Smag til med multisød. Fordel cremen ovenpå bundene og pynt med brombær.

NB
Jordbær, hindbær og blåbær kan bruges.

TIPS
Bland brombær i cremen og fordel den på bundene.

Opskriften er fra bogen Spis dig slank 4

print
[Total: 0   Average: 0/5]

Leave a Reply