Bærfromage » Masser af sund og slankende mad » DDV opskrifter

Bærfromage

Bærfromage

Fromage er en rigtig dejlig dessert, der kan tilberedes i forvejen, så der er lidt lækkert til om aftenen. Du kan lave den med jordbær eller hindbær som her – eller vælge andre bær.

Hindbærfromage
100 g hindbær
200 g ylette
multisød
1 blad husblas

Blend hindbær og ylette sammen og smag til med multisød. Læg husblassen i blød i koldt vand i ca 5 minutter og knug væden fra. Smelt den opblødte husblas over vandbad eller i en mikroovn.
Tilsæt hindbærblandingen og stil fromagen koldt, til den er stivnet.

Pynt med et par hindbær.

Jordbærfromage
150 g jordbær
125 g DDV yoghurt
multisød
1 blad husblas

Skær jordbærrene i små tern. Vend jordbær og yoghurt sammen og smag til med multisød. Læg husblassen i blød i koldt vand i ca 5 minutter. Knug væden fra og smelt den opblødte husblas over vandbad eller i en mikroovn. Tilsæt jordbærblandingen og stil den koldt, til den er stivnet.

Pynt med lidt citronmelisse.

Opskriften er fra bogen Spis dig sund med frugt

print
[Total: 0    Average: 0/5]

Leave a Reply